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32tiger | 13th Jan 2019 | 一般

鴨肉相克甲魚


鴨肉中含有豐富的蛋白質和脂肪,甲魚肉中含有

多種生物活性物質,同時食用可導致腹痛、腹瀉

和營養不良。


芹菜相克雞肉


芹菜中含有豐富的維生素C,而雞肉中含有大量

的蛋白質,如果同時進食會降低兩者的營養價值。


豬肝相克山楂


豬肝中含有較多的銅鐵、鋅等金屬微量元素,能

與山楂中豐富的維生素C反應,使兩者的營養價

值均降低。


豆腐相克蜂蜜


豆腐中含有大量的蛋白質和多種礦物質,蜂蜜中

含有多種酶類,能與之反應,降低營養價值。

 

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32tiger | 3rd Jan 2019 | 一般

      神奇英語學習方法,是以中文國語注音進行學習英文語句的。這種方法不需任何英文基礎也可以開口暢讀英文語句,雖然比不上國際音標發音清晰流暢,但是學上這種注音法英語,無論是生活上還是商用上遇到外國人也可派上用場,勝過一句都不懂吧!筆者以精心設置一些有趣易學的同音發聲中文國語發音給讀者輕鬆學習,易記、易懂,迅速學上手的英文會話。

 

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Good (古的) morning (魔令).

 

早安。

 

Good (古的) afternoon (亞富的路).

 

午安。

 

Good (古的) evening (意文令).

 

晚安。

 

How () are () you () ?

 

你好嗎 ?

 

Fine,() And (俺的) how () are () you ().

 

很好,你呢 ?

 

Can () I () help () you () ?

 

我能夠幫你甚麼 ?

 

May () I () help () you () ?

 

我可以幫你嗎 ?

 

No, () I () don't (動替).

 

! 我不要。

 

No, () I () can't (肯替).

 

不,我不會。

 

Thank (山客) you () very (威力) much (罵去). 

 (閱讀全文)

32tiger | 1st Jan 2019 | 一般

香脆南乳炸雞翼


材    料 : 雞翼     8隻

             南乳     半件

            南乳汁   1湯匙

             蒜蓉     1茶匙

            乾蔥蓉   1茶匙

調味料 :   薑汁     1茶匙

              紹酒     1茶匙

              生抽     1茶匙

               糖       少許

             胡椒粉   少許

              麻油     少許

做    法 :  先將南乳及南乳汁搓爛成醬。雞翼洗淨, 

     瀝乾水份,用南乳醬混合所有材料及調味

     料,將雞翼拌勻醃半小時。

     將雞翼瀝乾醬汁,隨即放入滾油內,炸至

     表皮金黃酥脆,撈起瀝乾油份上碟。

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