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32tiger | 10th Dec 2018 | 一般

香煎奶香餅

 

材  料 : 面粉     150克

 

           雞蛋     1個

 

         鮮奶     200毫升

 

         白糖     2茶匙

 

         黃油     適量

 

做  法 : 將雞蛋及白糖放入碗中攪勻,黃油加些熱水溶解。

 

     蛋液中加融化的黃油和鮮奶一起攪拌均衡,再加入

 

     面粉攪成面糊。

 

     平底鍋放入黃油燒熱,面糊由鍋中間慢慢倒入,用

 

     慢火煎至兩面呈金黃色即可。

 

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